Kuinka tehdä pastaa Zoodleilla

Zoodles on loistava tapa nauttia pastaa ilman kaikkia hiilihydraatteja. Ne on valmistettu kesäkurpitsasta, jossa on vähän kaloreita ja hiilihydraatteja sekä paljon vettä ja kuitua. Lisäksi ne ovat todella helppoja valmistaa.

Näin valmistat pastaa zoodleilla:

1. Kerää ainekset. Tarvitset:

* 1 kesäkurpitsa

* 1 kattila suolattua vettä

* 1 rkl. oliiviöljy

* 1 valkosipulinkynsi, jauhettu

* 1/4 kuppia marinarakastiketta

* Parmesanjuustoa maun mukaan

* Suolaa ja pippuria maun mukaan

2. Keitä zoodlit. Kuumenna kattila suolalla maustetulla vedellä kiehuvaksi keskilämmöllä. Lisää kesäkurpitsa ja keitä välillä sekoittaen, kunnes ne ovat kypsiä, noin 3 minuuttia.

3. Tyhjennä zoodlit. valuta zoodit. Aseta ne sivuun.

4. **Lämmitä oliiviöljy pannulla keskilämmöllä. Lisää valkosipuli ja keitä usein sekoittaen, kunnes tuoksuu, noin 1 minuutti.

5. **Lisää marinarakastike, parmesaanijuusto, suola ja pippuri. Kuumenna kiehuvaksi keskilämmöllä. Sekoita joukkoon kesäkurpitsa. Ota pois lämmöltä ja sekoita joukkoon kesäkurpitsa. Mausta suolalla ja pippurilla.

7. Tarjoile kuten tavallista pastaa!

Nauti!